Search

#零失敗日式炊飯
#小撇步作法分享
#竹筍蘆筍菇菇奶油炊飯

  • Share this:

#零失敗日式炊飯
#小撇步作法分享
#竹筍蘆筍菇菇奶油炊飯

【食材】
米 2合
竹筍 150~200克
鴻禧菇 半包
紅蘿蔔 半條
小熱狗 數根
蘆筍 6支
奶油 1大塊
水 4合
砂糖 1~2大匙
白だし 6大匙
(白だし類似鰹魚高湯,留言有照片)

【作法】
洗淨白米,將竹筍、紅蘿蔔、小熱狗切成易入口薄片。(記得留幾根小熱狗做章魚🐙)

飯鍋桶裡先倒入白だし與砂糖,稍微攪拌均勻後倒入白米,再加入4合水。

放入切好的竹筍片、紅蘿蔔片、鴻禧菇、小熱狗,再稍微攪拌一下。

蓋上電鍋開始炊飯。

等待炊飯間,將蘆筍斜切數段,微波加熱約1分鐘。

小熱狗對半斜切,用刀子劃3劃當作腳,微波加熱30秒讓腳張開,再貼上海苔當眼睛。(我今天用火龍果的種子,方便快速😆)

炊飯完成後加入奶油拌勻,再放入蘆筍段進去稍微悶幾分鐘,就完成了❤️

盛裝在碗裡後擺上小章魚裝飾可愛加分😆

———
———

好朋友寄來超~多竹筍,能夠在家做日式炊飯,好懷念啊❤️
叫隔壁的日本鄰居一起來吃,一起懷念一下🤣

以上,是今晚的晚餐!
這種鹹鹹甜甜的飯,甜甜圈可以吃好多😆我家的美食敵人😱

來Ig找我跟甜甜吧
https://pse.is/39sb2t


Tags:

About author
從上田太太畢業,開始與甜甜圈兩人的母女宇宙冒險! 謝謝每一位願意愛我們的人。 Work: [email protected] YouTube: 日日.甜甜 愛料理網站人氣作者。 愛料理生活誌專欄作家。 國際時尚雜誌ELLE Taiwan專欄作家。 親子網站媽媽經/媽咪愛駐站作家。 香港新假期雜誌線上專欄作家。 受過亞洲最大設計網站Pinkoi,ETtoday,FashionGuide、妞新聞流行網站等專欄報導。 所有造型卡通便當http://on.fb.me/1iOh1Ug
從上田太太畢業,開始與甜甜圈兩人的母女宇宙冒險! 謝謝每一位願意愛我
View all posts